01 mai 2008
courgette au thym
c est un plat typiquement marocain que ma mère prépare souvent et que j aime bien, et l autre soir j ai préparer ce plat et j ai ajouter un autre légume endive pour voir qu' est ce que ça donne
ingrédients
2 courgettes
500g viandes
1 gros oignons
légume extra 3 endives
sel poivre curcuma gingembre
huile de table et smen
thym
préparations
mettre la viande l oignons coupée en des ajouter l huile smen et les épices mijoter un peu après rajouter 2 grand verre d eau laisser cuire la viande préparer les courgettes et les endives les rajouter sur la viande cuite et mettre le thym en l écrasant entre les mains laisser cuire les légumes et voila le plat vous pouvez le déguster bessaha
Commentaires
hummmmmmmmmmmmm, tbarkalah 3lik ahbiba moi j'adore les courgettes mais le gout d'ici c totalement différent du courgette marocaine
khososan ila kanta kar3a dokaliyaaaaaaa olalalaaaaaaaaa?????
Hmmmm, je ne cuisine pas souvent de courgettes parce que je trouve qu'elles sont fades, mais préparées comme ça, ça doit être superbe!! Boussa hbiba!!
J'aime bp ce tajine moi perso sans les chicons
j'adore ce plat, il est tellemtn bon et peu calorique! j'adddooorrree!
on peux dire que tu renove la cuisine marocaine .bravo
miammmmmmm
j'adore ton plat
il est bon ce tagine, Je dois l'essayer.
Tbarkellah 3lik
J'adore les courgettes, c'est un légume qui regorge de vitamines et ça va très bien avec toutes sortes de viandes!
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