KRACHELS OU PETIT PAINS MAROCAINS
voila mes krachels
Les ingrédients
1kg et 1/2 de farine
2 oeufs
200g de sucre
150g de beurre
100 ml de lait
2c a soupe de sésame
1 c a soupe d anis
levure boulangère
un peu de sel
un peu d eau de fleur d oranger
préparations
mettre le lait avec le sucre et le beurre sur le feu laisser chauffer laisser refroidir.
mélanger la farine avec les sésames et l anis plus les oeufs l eau de fleur d oranger avec la levure et le sel puis ajouter le mélange de lait et sucre mélanger le tous et la pâte doit rester très mous laisser levée.
puis avec les mains mouiller avec l huile faire des petites boule mettre dans la plaque a four laisser levée encore une fois et avant de les mettre au four badigeonner avec un oeuf et saupoudrer de sucre ou de sésame.
et sur ce billet j aimerais bien remercier infiniment mes chères amies du blogs pour ce diamant
jouhaina de jouhaina canalblog.comcanalblog.com
amedz du amedz canalblog.comcanalblog.com
et algerie16 du algerie16.canalblog.comcanalblog.com