le blog de nadoua

cuisine en general

08 mars 2008

filet de saumon gratinee

saumon

500g de filets de saumon

3 gousses d ail émincées

4 c a s d huile d olive

3 c a soupe de moutarde

sel et poivre

jus de citron

des câpres

un peu de persil

des pomme de terre en rondelles

des poivrons en lamelles

dans un pyrex mettre les pommes de terre les poivrons en lamelles le filet de saumon mas une bol mélanger la moutarde avec le jus de citron sel poivre ail câpres et persil huile d olive bien mélanger puis mettre sur les pommes de terre et le saumon ajouter un peu d'eau fermer avec papier aluminium et mettre au four pendant 20 mn 

Posté par nadoua à 10:48 - poissons et fruit de mer - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

thanks

thaks you lol bizou

Posté par benzo, 08 mars 2008 à 11:33

le saumon est mon poisson préféré, faudra que je teste ta recette!

Posté par labas, 08 mars 2008 à 11:57

tbgarkalah 3lik ahbiba ton plat kaychahi

Posté par salma82, 08 mars 2008 à 12:01

Hummm Nadoua là tu nous gate en plus le saumon est mon poisson préféré, sa viande est bien tendre je trouve. C'est vraui que'au four on ne pense pas forcement a les gratiner, si ce n'est que les faire en papillote... ça done bien faim ! Bravo

Posté par Leila, 08 mars 2008 à 12:31

Un plat complet et délicieux. Bravo

Posté par noufi, 08 mars 2008 à 16:01

C'est un plat qui me plaît bien! Tout ce que tu fais est bon! Tbarkellah aalik! Bessahetkoum!Bon week end!

Posté par lakbira31, 14 mars 2008 à 23:22

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