06 avril 2008
Tajine de navet et pois chiche
c est un plat typiquement marocain très bon que j aime bien preparer de temps en temps
on l appelle {kedra de left}
ingrédients
- poulet en morceaux
- des navets
- 3 oignons
- un peu de pois chiche tremper une nuit dans l eau puis on enlevé la peau
- poivre gingembre curcuma sel huile de table et un peu de smen
- et un peu de coriandre moi je l est oublier
préparations
mettre le poulet dans la marmite ajouter l oignon en tranche puis les épices et sel huile et smen
laisser mijoter quelque minute puis ajouter les navet coupes et les pois chiches et leau laisser cuire a la fin on ajoute du coriandre.
Commentaires
Un plat qui me tente bien, car j'aime tout ce qu'il y a dedans.
Tbarkallah 3lik pour ce joli tajine Nadoua!! encore un à essayer :o)!
soubhan Allah ,hier je me suis dit ça fait presque 6 ANS que je n'ai pas mangée ce tajine et je me suis promis de le faire en semaine walkin sbaktinilol bessaha ou raha!!
bises à toi et à ton petit prince!!
tbarkalah 3lik nadwati
jolie tajine
bisouuuuuuuuuuuuu
je ne suis pas trop pois chiches....bz patmamy
Magnifique je craque devant ce tajine achhiwa ou achmen achhiwa. Bravo
huuuuuum!! ça me plairais d'en faire!! biises micky
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