03 décembre 2008

fekkas

Les ingrédients 6 oeufs 250ml d huile 250 g de sucre 250g d amandes 1/2 verre d eau de fleur d oranger 2 levure chimique et un peu de sel et la farine presque 1 kg car la pâte dois rester un peu môle préparation battre les oeufs avec le sucre puis ajouter l huile l eau de fleur d orangers amandes entière puis la farine avec un peu de sel et la levure. mettre des bâtonnets mettre au four pendant 10 min sortir mettre dans une serviette propre laisser toute une nuit puis le lendemains... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

CAKE D AUTOMNE

CAKE D AUTOMNE J ai préparer l autre jour un très bon cake avec la patte de dattes cannelle et pomme c est un mariage de goût qui vas très bien et aussi je trouve que c est un cake d automne les ingrédients 5 oeufs pâte de dattes c est un peu difficile de la mélanger avec les oeufs la prochaine fois je vais essayer de la mettre quelque seconde mans le micro-ondes 2 verre d huile 2 ou 3 sucre sans oublier que les dattes sont sucrée 2 verre de lait 2 levures 2 c a café de cannelle ou même plus des... [Lire la suite]
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17 octobre 2008

LA ROSE

Comme promis je vous poste la recette de mes roses avec photo pour bien expliquer la recette les ingrédientsla pâte500 g de farine1 oeuf2 c a s de beurre1 c a s de sucre en poudreun peu de selet eau de fleur d orangerla farce500g d amandes250g de sucre en poudre1 c a s de beurre1 petite c a c de cannelleun peu d eau de fleur d orangerun peu de gomme arabique en poudre après laisser bien sécher de préférence une nuit c est comme les ka3b rezal après mettre au four pas très chaud 15 a 20 min et a la sortie mettre dans un... [Lire la suite]
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05 octobre 2008

GATEAUX DE L AID

Salam tous le monde aid moubarek said oui je sais c est un peu en retard mais vaut mieux tard que jamais en plus mon appareil photo était en panne et l avais retourner au magasin et eux devait la renvoyer a la maison bref c est toute une histoire et enfin je l est récupérer. voila toute l histoire et je vous promis je vais me ratratraperratratraper en postant mes gâteaux de aid
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30 août 2008

gateau terain de foot

c est un peux en retard mais j aimerais quand même le partager avec vous, c est pour l occasion de l anniversaire de mon fils de ses 9 ans,puisque c est un footballeur j ai opter pour ce gâteau il était très fier devant c est copains,malheureusement j ai pas trouver le quitte de foot pour décorer j ai chercher partout ici j ai pas trouver
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24 juin 2008

TARTE AU CITRON

C est un gâteau aussi d un blog que j aime bien visiter et la recette est super bonne pour les amateur de citron c est de sabrine voila son lienhttp://http://orientissime.canalblog.comorientissime.canalblog.comorientissime.canalblog.comorientissime.canalblog.com/ ingrédients 125 gr de beurre 40 gr de sucre glace185 gr de farine3 oeufs130 gr de sucre 2 cc de zeste de citron râpé125 ml de jus de citron préparations Préchauffer le four à 180° (th6)Tapisser un moule carré de papier sulfurisé. Dans un bol,... [Lire la suite]
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24 juin 2008

BROWNIES AU GANACHE

c est ce que j ai préparer pour mon anniversaire avec un autre gâteau au citron et la recette des brownie c est ici http://http://palaisdesdelices.canalblog.com/ merci celine Je vous le conseil vous n allez surtout pas le regretter c est un délice les ingrédients 250g de chocolat noir " dessert " 150g de beurre 3 oeufs 150g de sucre 60g de farine 40g de poudre d'amandes Un trait d'extrait de vanille Une pincée de sel 100g de cerneaux de noix en morceaux concassés Ganache 150 g de... [Lire la suite]
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07 juin 2008

GÂTEAU MOUSSELINE

c est le 2 ème  gâteau que j ai préparer pour ma belle mère.    ingrédients 250g de beurre margarine pou moi 200g de sucre 1 vanille 4 oeufs 1 pincée de sel quelque goutte d essence de citron 125g de farine 125g de maïzena 1 cuil.a café de levure chimique 100g de chocolat avec un peu de beurre et du lait pour le glaçage préparations Faites fondre le beurre dans une casserole,laissez refroidir.Lorsque le beurre commence a se figer,incorporez le sucre et le sucre vanille,ajoutez... [Lire la suite]
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03 juin 2008

MOKA A LA CRÈME

J ai préparer des gâteaux pour l anniversaire de ma belle mère le premier c est un gâteau a la crème et le 2 ème c est un gâteau cake que je déposerais après inchalah ingrédients 3 oeufs 150g de sucre 1 sucre vanille 100g de farine 100g de maïzena 1sachet de levure chimique 600ml crème fraîche 250g fraises au sirop 2 c a café de café soluble 3 sachet de fixateur 2 c a café d agar agar sucre glace pour la chantilly préparations la pâte en fouettant 3 oeufs et 3 c a soupe d eau... [Lire la suite]
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28 mai 2008

Gateaux a la noix de coco غريبة ديال كوك

ingrédient 300g de noix de coco 120g de semoule fine 100g de sucre 3 oeufs 1 verre de thé d huile 2 sachet de levure chimique zeste de 1/2 citron un peu d eau de fleur d oranger et du sucre glace préparations battre les oeufs avec le sucre,zeste de citron puis ajouter l huile,la noix de coco puis la semoule avec la levure formez une petite boules en mouillant vos mains avec l eau de fleur d oranger et rouler dans le sucre glace
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