le blog de nadoua

cuisine en general

10 juin 2008

VERRINES DE RUBARBE FRAISE

Un dessert trop bon et facile en pleins de vitamines et sans oublier moins calorique.

RHUBARBE

pour réaliser ce bon dessert il nous faut un yoghourt nature demi écrémé

de la rhubarbes cuites dans un peu d eau avec du sucre et des fraise écraser et mélanger avec du yoghourt

alors la première couche du yoghourt nature puis la rhubarbe écraser et enfin les fraises avec le yoghourt

mettre au frigo et déguster bien frais.

rhub

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BANANE AU BARBECUE

L autre jour chez ma belle famille on a fait un barbecue et pour dessert le beau frère de mon mari a proposer des bananes cuites au barbecue avec du chocolat pur ou au lait.

et je vous assure j ai jamais manger des bananes aussi bonne que celle ci

je vous laisse avec les photos

d abord il ouvre la banane et il la remplit de chocolat puis il roule dans du papier aluminium

banane

banan

et comme ça la banane était prête pour la déguster pour moi je la préfère avec moins de chocolat mais ça sera la prochaine fois

banane1

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22 avril 2008

flan caramel

flan

je partage avec vous un flan caramel préparer en 10 mn

j ai vu la recette et je me suis dit cette recette me convient j aime bien les recette trop facile qui ce prépare dans un temps record

les ingrédients

1/2 litre de lait

2 oeufs

un peu de sel

3 cuillère a soupe de sucre

un sachet de sucre vanille

et du sucre pour le caramel

préparations

faire chauffer le lait avec le sel  et le sucre,battre les oeufs ajouter au lait mettre

prendre des moules individuelles ou un grand mettre le caramel puis ajouter le mélange du lait avec les oeufs,prendre une cocotte minute mettre un peu d'eau et mettre les flans dedans fermer la cocotte laisser cuire 6 mn et voila flan prêt le mettre au frigo et le déguster quand il est bien frais 

Posté par nadoua à 22:30 - DESSERT - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

07 février 2008

danone

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ce danone mon fils aime trop il est super bon

je les fait avec un danone vanille et 1 litre de lait et 3 c a s de sucre et un vanille sachet

Posté par nadoua à 22:00 - DESSERT - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

29 janvier 2008

tiramuso a la ricotta

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bonjour tous le monde voila mon tiramuso que j ai préparer

la recette:

* 250 g de ricotta
* Des biscuit de langue de chat
* 1 oeuf séparer
* 3 c as de sucre
* 1 vanille en poudre
* 3 bananes 1 c a s de beurre et 1 c a s de sucre pour les caraméliser avec un peu de jus de citron
* du cacao amer pour décorer


Préparation:

battre le jaune d oeuf avec le sucre ajouter le ricotta monter le blanc d oeuf en neige et ajouter aussi avec le sucre vanille
puis dans un plat mettre les biscuits mouiller avec le jus de banane puis mettre les banane puis ajouter la préparation de ricotta et mettre au frigo pendant 4 heure sortir et saupoudrer de cacao

Posté par nadoua à 21:16 - DESSERT - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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