13 novembre 2008
CORDON BLEU
Des escalopes de poulet
du jambon de dinde fume
des tranches de fromage gouda
du cornflexcornflex a la place de chapelure
un oeuf battu
sel et poivre
préparations
étaler les escalopes les aplatir avec le marteau spécial saler poivrer puis mettre une tranche de jambon et fromage fermer mettre dans la farine l oeuf puis dans cornflexcornflex,chauffer une poêle mettre un peu d huile et faire cuire les escalopes 10 a 15 min
j ai présenter avec une salade et des frites
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