17 octobre 2008
LA ROSE
Comme promis je vous poste la recette de mes roses avec photo pour bien expliquer
la recette
les ingrédients
la pâte
500 g de farine
1 oeuf
2 c a s de beurre
1 c a s de sucre en poudre
un peu de sel
et eau de fleur d oranger
la farce
500g d amandes
250g de sucre en poudre
1 c a s de beurre
1 petite c a c de cannelle
un peu d eau de fleur d oranger
un peu de gomme arabique en poudre
après laisser bien sécher de préférence une nuit c est comme les ka3b rezal après mettre au four pas très chaud 15 a 20 min et a la sortie mettre dans un sirop ou du miel et pour vous dire c est la même pâte et la même farce pour ce plateau
vous allez remarquer que cette rose c est en blanc je viens de les faire car l autre fois mon appareil photo était en panne