Voila une recette d une amie tres chere que j aimerais bien partager avec vous

ces sucettes sont super bonnes on peux les presenter comme plat principal avec salade et frites ou comme entrees

POULET

la recette

1kg d ailes de poulet bien lavees et la peau enlevee

3 gousse d ails ecraser

1 oeuf

knor ou maggie (pour moi c est un knor du maroc)

sel poivre

chaplure

huile pour friture

preparation

desosser les ailes de poulet sans enlever l os,dans une bol melanger l oeuf avec l ail le sel poivre ajouter les ailes laisser mariner 4 heure au frigo puis mettre dans la chaplure et faite frire

ailes