29 juin 2008

Prix ARTE Y PICO

oranie de http://oranie.canalblog.comoranie.canalblog.com/ m a décerné le prix, merci tu sais entre nous ça ma fait grand plaisir et j étais super contente plus que le cadeau que j ai reçu de mes deux hommes  mdr Quelques info au sujet du prix:     Il vient d'Uruguay, il a été créé part Eseya, jeune artiste qui créée des poupées de tissus et lainages, parfois  naïves ou d'une immense tendresse, toujours empreintes de poésie et de cette vie magique quasi poignante aux portes du sacré qui anime... [Lire la suite]
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29 juin 2008

MON CADEAU D ANNIVERSAIRE

Tout d abord un grand merci a toutes et tous ceux qui viennent me rendre visite sur mon blog pour voir mes recettes merci aussi a ceux et celles qui me laissent des commentaires et aussi des emails, je vous aiment  tous et c est grâce a vous que mon blog existe et aussi pour vous que je continue a poster mes modestes recettes merci aussi a ceux qui passe même s ils laissent pas de commentaires je sais des fois c est difficile. j aimerais aussi partager avec vous le cadeau que mon cher mari et mon fils m ont offert.
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24 juin 2008

TARTE AU CITRON

C est un gâteau aussi d un blog que j aime bien visiter et la recette est super bonne pour les amateur de citron c est de sabrine voila son lienhttp://http://orientissime.canalblog.comorientissime.canalblog.comorientissime.canalblog.comorientissime.canalblog.com/ ingrédients 125 gr de beurre 40 gr de sucre glace185 gr de farine3 oeufs130 gr de sucre 2 cc de zeste de citron râpé125 ml de jus de citron préparations Préchauffer le four à 180° (th6)Tapisser un moule carré de papier sulfurisé. Dans un bol,... [Lire la suite]
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24 juin 2008

BROWNIES AU GANACHE

c est ce que j ai préparer pour mon anniversaire avec un autre gâteau au citron et la recette des brownie c est ici http://http://palaisdesdelices.canalblog.com/ merci celine Je vous le conseil vous n allez surtout pas le regretter c est un délice les ingrédients 250g de chocolat noir " dessert " 150g de beurre 3 oeufs 150g de sucre 60g de farine 40g de poudre d'amandes Un trait d'extrait de vanille Une pincée de sel 100g de cerneaux de noix en morceaux concassés Ganache 150 g de... [Lire la suite]
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16 juin 2008

LES ABATS AUX CÉLERI

je sais que vous aller me dire qui sais pas préparer des abats pour nous les marocains, mais comme je visite pleins de blogs je vois que chaque régions a sa façon de préparer avec diffèrent goût d épices et ici c est celle que j ai appris de ma chère mère que dieu la préserve pour nous. ici j ai préparer les abats avec des branches de céleri c est une recette que mon père adore manger en hiver mais normalement on prépare les abats sans céleri Recette des abats coupée en petit morceau 1 oignon coupée en des 4 gousses d... [Lire la suite]
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12 juin 2008

COURGETTE MARINÉE A LA MAROCAINE

C est une salade marocaine présentée comme entrée ou pour accompagner une friture de poissons ingrédients courgettes pour chermoula 1 gousse d ail coriandre jus de citron cumin piment doux en poudre huile d olive préparations faites cuire la courgettes coupée en petit morceaux dans l eau ou a la vapeur puis préparer chermoula en mélangent tous les ingrédients mettre la courgette dans la sauce laisser marinée une demi heure avant de présenter une autre photo de courgette marinée avec... [Lire la suite]
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11 juin 2008

POULET AU CURRY A L ANANAS.....

poulet au curry et al ananas et au lait de coco présenter avec du riz basmati ingrédients du blanc de poulet 2 oignons coupées en des 3 gousses d ail écraser une boite d ananas une boite de lait de coco curry et du riz cuit préparation dans une marmite mettre un peu d huile ajouter l oignons et l ail laisser blanchir puis ajouter le poulet en des et le curry bien tourner puis ajouter le lait de coco laisser cuire quelque min enfin ajouter l ananas avec un peu de son jus laisser encore... [Lire la suite]
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10 juin 2008

VERRINES DE RUBARBE FRAISE

Un dessert trop bon et facile en pleins de vitamines et sans oublier moins calorique. pour réaliser ce bon dessert il nous faut un yoghourt nature demi écrémé de la rhubarbes cuites dans un peu d eau avec du sucre et des fraise écraser et mélanger avec du yoghourt alors la première couche du yoghourt nature puis la rhubarbe écraser et enfin les fraises avec le yoghourt mettre au frigo et déguster bien frais.
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10 juin 2008

BANANE AU BARBECUE

L autre jour chez ma belle famille on a fait un barbecue et pour dessert le beau frère de mon mari a proposer des bananes cuites au barbecue avec du chocolat pur ou au lait. et je vous assure j ai jamais manger des bananes aussi bonne que celle ci je vous laisse avec les photos d abord il ouvre la banane et il la remplit de chocolat puis il roule dans du papier aluminium et comme ça la banane était prête pour la déguster pour moi je la préfère avec moins de chocolat mais ça sera la prochaine fois ... [Lire la suite]
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07 juin 2008

GÂTEAU MOUSSELINE

c est le 2 ème  gâteau que j ai préparer pour ma belle mère.    ingrédients 250g de beurre margarine pou moi 200g de sucre 1 vanille 4 oeufs 1 pincée de sel quelque goutte d essence de citron 125g de farine 125g de maïzena 1 cuil.a café de levure chimique 100g de chocolat avec un peu de beurre et du lait pour le glaçage préparations Faites fondre le beurre dans une casserole,laissez refroidir.Lorsque le beurre commence a se figer,incorporez le sucre et le sucre vanille,ajoutez... [Lire la suite]
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