QUICHE

Ingrédients

pâte sablée fait maison

viande hachée

4 oignons en lamelles

sel poivre et noix de muscade

1/2 verre de lait et 1/4 de crème fraîche

3 oeufs

fromage gouda

préparations

étaler la pâte mettre au four pendant 15 min

entre temps préparer les oignons les faire sautée dans une poêle avec un peu d huile puis ajouter la viande hachée puis sel poivre et noix de muscade dans une bol casser les oeufs ajouter le lait et la crème fraîche sel poivre et noix de muscade et fromage râpé mettre le tous sur la pâte et remettre au four pendant 15 a 20 min

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