le blog de nadoua

cuisine en general

30 mars 2008

escargots et reghayefs fourrées

celle la avec viande hachée et légumes

nadou1

avec épinard et fromage

nadou2

je me suis amuser l autre jours a préparer  des reghayefs ou des galettes marocaines salées

les  ingrédients

pâtes de pains en petites boules

du beurre

pour la première farce

viande hachée

4 oignons

2 carottes

2 poivrons une verte et une autre rouge

persil et coriandre et huile de table

sel poivre cumin piment en poudre et gingembre

pour la 2 ème farce

des épinards congeler ou fraîche bien sur

du fromage moi j ai utiliser gouda et fromage blanc

un oeuf

sel poivre

je vous laisse voir les photos

préparer comme d habitude les reghayefs quand laisse levée

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après étaler en longueur et mettre la farce

4

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rouler et badigeonner d oeuf

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et celle la avec la farce d épinard

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enfin on met ai four pendant 20 a 30 mn

Posté par nadoua à 13:03 - pains et venoiserie - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hummmmmmmmmmmm lah ye3tik saha chahitini fihom.

Posté par gourmande70, 30 mars 2008 à 13:43

Ohhhhhhhh

Ohhhhhhhhhhhhhh que c'est bonnnnnnnnnn tout ca!!
J'ai fainnnnnnn!!! Tbarkellah 3lik nadoua
J'adore ce genre de recettes. Merci ma belle

Posté par morena, 31 mars 2008 à 12:21

C'est très sympathique, il faudrait que j'en fasse, mon copain adore ça en plus!!

Posté par Mavielle, 31 mars 2008 à 22:26

Oh c'est délicieux arghayaf am3amrinr j'adore.

Posté par noufi, 01 avril 2008 à 10:05

hummmmmmmm, j'adore rghayef

tbarkalah 3lik

Posté par salma82, 01 avril 2008 à 21:56

J'en ai justement fait dernierement, c'est vrai que c'est delicieux !

Posté par Celine, 02 avril 2008 à 18:31

J'adore les msemes ,cet idée avec les épinards et fromage est vraiment original je la retiens dans ma tête !merci!!

Posté par sara, 05 avril 2008 à 14:53

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