escargots et reghayefs fourrées

celle la avec viande hachée et légumes

avec épinard et fromage

je me suis amuser l autre jours a préparer  des reghayefs ou des galettes marocaines salées

les  ingrédients

pâtes de pains en petites boules

du beurre

pour la première farce

viande hachée

4 oignons

2 carottes

2 poivrons une verte et une autre rouge

persil et coriandre et huile de table

sel poivre cumin piment en poudre et gingembre

pour la 2 ème farce

des épinards congeler ou fraîche bien sur

du fromage moi j ai utiliser gouda et fromage blanc

un oeuf

sel poivre

je vous laisse voir les photos

préparer comme d habitude les reghayefs quand laisse levée

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

après étaler en longueur et mettre la farce

rouler et badigeonner d oeuf

et celle la avec la farce d épinard

enfin on met ai four pendant 20 a 30 mn

Comments

[saidatounn]

roalalalalal le genre de truc que j'aime trop!! qd c'est fourééé miam miam z'en veu!

[sara]

J'adore les msemes ,cet idée avec les épinards et fromage est vraiment original je la retiens dans ma tête !merci!!

[Celine]

J'en ai justement fait dernierement, c'est vrai que c'est delicieux !

[salma82]

hummmmmmmm, j'adore rghayef

tbarkalah 3lik

[noufi]

Oh c'est délicieux arghayaf am3amrinr j'adore.