27 février 2008
fèves a la marocaine
au maroc on mange les fèves frais et aussi sec et la maniere de les préparer ça se diffère de région en région je partage avec vous ce plat que j ai appris de ma mère et en peu lui ajouter des artichaut c est très bon
ingrédients
des morceau de viande
un oignon émince
2 gousses d ail
sel poivre
gingembre curcuma
huile d olive
préparation
dans une cocotte mettre la viande avec l oignon l ail les épices sel et l huile laisser un peu mijoter puis ajouter l eau et laisser cuire enfin ajouter les fèves et déguster avec un bon pain marocain huuummmmmm
Publicité
Commentaires
C
S
N
F
M