03 février 2008

SOUPE CHINOISE A LA TOMATE

cette soupe normalement ça se vend en sachet tout prêt et comme j aime pas le tout prêt j ai chercher et j ai trouver cette recette que j ai essayer et c était très bon mon mari et mon fils ils se sont bien régalerje vous poste le recette très simple ingrédientsboite de purée de tomates de 140g4 oeufs2 oignonsun poireauun blanc de poulet2 cubes de bouillons de knor de poulet300g de compote de pommes 6 c a s de ketjap manis ou sauce soja sucrée2 c a s de vinaigre2 c a s de sucre de canne2 c a s de gingembre en poudre5 c a s de... [Lire la suite]
Posté par nadoua à 13:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

03 février 2008

tajine de viande aux carottes

aujourd'hui je partage avec vous ce tajine que j ai appris depuis que j étais très jeune de ma mèrepour le préparer il nous fautla viandeun oignon3 gousse d ailhuile d olivepoivre gingembrecurcumaselpersilolives rouge citron confitet un peu de jus de citronet bien sur les carottepréparationmettre la viande dans la cocotte ou un tajine si vous avez du tempsmettre les épices un peu d huile oignon et l ail en petit morceauxlaisser mijoter après quand la viande et presque cuite ajouter les carottes et laisser cuire en fin de cuisson... [Lire la suite]
Posté par nadoua à 12:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]