couscous_039
avec la même pâte et la même farce seulement j ai rajouter les couleurs alimentaire   et voila ce que a donner un très jolie tableau
les ingrédients

la pâte

500 g de farine
1 oeuf
2 c a s de beurre
1 c a s de sucre en poudre
un peu de sel
et eau de fleur d oranger

la farce

500g d amandes
250g de sucre en poudre
1 c a s de beurre
1 petite c a c de cannelle
un peu d eau de fleur d oranger
un peu de gomme arabique en poudre