nasi goreng
aujourd'hui je partage avec vous mon nasi que j ai appris de ma voisine suriname c est un plat a base de riz et légume
la recette
du riz
2 oignons coupes en petit morceaux
1 filet de poulet
4 gousse d ail
1pimet rouge coupe en des
3 branches de céleri
2 poireaux coupée en rondelle
2 bouillons de poulet
3 cuillère a soupe de ketchup manis ou sauce soja avec 1 c as de sucre roux
2 c as de curry massala
huile de table
1 c a s de sucre roux
sel et poivre
préparation
mettre l oignon dans le wok avec l huile ajouter le poulet en des puis l ail et le ketchup manis
et le bouillon puis le paprika rouge en des moi j ai utiliser un sachet de légumes pour nasi
puis le poireau après le massala et le riz cuit dans l eau et enfin le céleri et enfin une cuillère a soupe de sucre présenter avec sauce de cacahuette je vais la poster une autre fois